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木瓜银耳羹的做法步骤

1.原料：银耳要用温水泡发。

2.泡发后的银耳去掉黄色的根部，撕成小块。

3.加半砂锅水烧开，放入银耳。

4.加入红枣、百合。

5.小火慢炖一个小时。

6.木瓜切开去籽。

7.可以稍微去掉一部分果肉，这样容量更大。

8.蒸五分钟，时间不能长，要不木瓜过软。

9.银耳熬制粘稠时加入枸杞。

10.加入冰糖，关火。

11.成品。